淡路島の天然鯛は三海峡明石、鳴門、紀淡海峡を回遊する鯛 身の絞まりは勿論の事鯛本来の味、旨味が違う美味しさです。
和匠よし乃ならではの調理方法でお召頂く鯛料理です。
一週間前よりの御予約によりお受け致します。
淡路島えびす鯛尽くしフルコース 極15000- 匠11000-(税込 別途サービス料)
淡路島えびす鯛鍋
鯛ちり コース15000-(税込 別途サービス料)
鯛シャブ